Öffnungszeiten:
Täglich von 10 - 24 Uhr, Küche: 11 - 21.30 Uhr
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hausgebraute Biere

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Sie suchen nach Restaurants in Regensburg und Altstadt? Dann wird Sie ein Besuch im Regensburger Weissbräuhaus überzeugen.

Restaurants in Regensburg in der Altstadt gibt es viele, doch nur unseres befindet sich in einem traditionellen Brauhaus Anno 1620.

Restaurants in Regensburg und Altstadt

Im Gegensatz zu anderen Restaurants in Regensburg und Altstadt entführen wir Sie in eine bezaubernde, bayerisch traditionelle Kulisse. Entdecken Sie unser als eines der Restaurants in Regensburg im Herzen der Altstadt. Hier finden Sie nicht nur ein kühles, frisch gezapftes Weißbier vor, sondern auch traditionelle bayerische Spezialitäten. Verzichten auch Sie auf andere Restaurants und besuchen Sie unseres in Regensburg in der Altstadt.

Eines der beliebten Restaurants in Regensburg und Altstadt

Als eines der sehr beliebten Restaurants in Regensburg und Altstadt ermöglichen wir Ihnen fast jeden Dienstag eine spannende Brauereiführung. Entdecken Sie im Gegensatz zu anderen Restaurants in Regensburg und der Altstadt bei uns diese bayerische Tradition in ihrer ursprünglichen Reinform. Dabei können Sie bei uns, im Gegensatz zu anderen Restaurants in Regensburg und Altstadt, unserem Braumeister direkt bei seiner Arbeit über die Schulter sehen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann begrüßen wie Sie jederzeit recht herzlich auf unserer Homepage www.regensburger-weissbrauhaus.de, wo Sie sich einen detaillierten Eindruck zu unserer Gastronomie machen können. Selbstverständlich stehen wir Ihnen auch immer telefonisch unter der 0941 599 77 03 zur Verfügung. Kontaktieren Sie das Regensburger Weissbräuhaus!

Sowohl in unserem Regensburger Weissbräuhaus als auch in unserer Augustiner Wirtschaft & FassBar lassen wir Sie bayerische Tradition und Lebenskultur erleben. Genießen Sie in unseren Restaurants in Regensburg die leckere bayerische Küche und saisonale Spezialitäten in historischem Ambiente!

In unserem Weissbräuhaus servieren wir Ihnen dazu eines unserer hauseigenen Biere, die wir in vier Sorten vor Ihren Augen brauen!

Unser Weissbräuhaus - Eines der ältesten Restaurants in Regensburg

Symbolbild: Regensburger Weissbräuhaus – Eines unserer beiden Restaurants in Regensburg

Hier heißt es bereits seit 1620: „Bayerisch frisch kommt‘s auf den Tisch!“

Und auch heutzutage steht unser Weissbräuhaus nicht nur bei Touristen, sondern auch bei Anwohnern hoch im Kurs! Wir laden Sie täglich ab 11:00 Uhr in unsere altehrwürdigen Räume ein. Neben unseren leckeren Speisen und Getränken, bieten wir Ihnen eine weitere Besonderheit an: Fast jeder Dienstag ist Brautag im Weissbräuhaus! Hier haben Sie die Möglichkeit unserem Braumeister bei der Zubereitung unseres leckeren Gerstensafts über die Schulter zu blicken und so der Braukunst ein Stück näher zu kommen.

Die leckere bayerische Küche

Symbolbild: Restaurants in Regensburg - Die leckere bayerische Küche

Auf der Suche nach traditionellen Restaurants in Regensburg führt kein Weg an unserem Weissbräuhaus herum. Hier können Sie traditionelle bayrische Gerichte in altehrwürdiger Atmosphäre genießen. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie echten Obazda, Weißwürste oder einen leckeren Schweinebraten mit Sauaerkraut und Knödeln bekommen möchten. Wir erfüllen Ihnen Ihre kulinarischen Wünsche. Die meisten unserer dafür genutzten Zutaten stammen aus eigener Landwirtschaft und Metzgerei.

Selbstverständlich haben auch Vegetarier und Veganer bei uns die Wahl zwischen verschiedenen schmackhaften Gerichten. Wie wäre es zum Beispiel mit unseren hausgemachten Kartoffelnockerl mit Gemüse, Oliven und Pesto?

Auch auf ein Dessert muss bei uns niemand verzichten. Vielleicht ein mit Pflaumenmus gefüllter Germknödel mit Mohn und Vanillesoße? Oder lieber lauwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis?

Bei uns wird jeder fündig! Und natürlich auch satt.

Feiern Sie in unseren Restaurants in Regensburg!

Symbolbild: Gruppenarrangements - Feiern Sie in unseren Restaurants in Regensburg!

Egal ob Geburtstagsfeier, Betriebsfeier, Weihnachtsfeier oder einfach ein Treffen mit Familie oder Freunden: Wir bieten im Weissbräuhaus individuelle Gruppenarrangements, wie z.B. ein uriges Pfand´l-Essen, an.

Sprechen Sie uns einfach an und Ihrer gemeinsamen Feier in einem unserer Restaurants in Regensburg steht nichts mehr im Weg!

Highlights für Ihren Vereins- oder Betriebsausflug oder Ihre Reisegruppe

Unsere Restaurants in Regensburg bieten Ihnen Events für Ihren Ausflug an!

Symbolbild: Unsere Restaurants in Regensburg bieten Ihnen Events für Ihren Ausflug an: Unsere Bierseminare!

Erfahren Sie zum Beispiel im Regensburger Weissbräuhaus mehr über die Kunst des Bierbrauens! Bei unserem „Bier-Experten-Seminar“ besichtigen Sie mit unserem Bier-Experten die Braugeräte und erfahren alles über das Brauen von der Rohstoffauswahl bis zum Gärprozess.

Dabei können Sie unsere Biere natürlich auch direkt probieren!

Symbolbild: Unsere Restaurants in Regensburg bieten Ihnen Events für Ihren Ausflug an: Unsere Wurstschule!

Für Fans der bayerischen Küche empfehlen wir unser Wurstschule: Die Experten unserer Familienmetzgerei zeigen Ihnen, wie man kesselfrische Weißwürste herstellt! Sie erlernen die Rezeptur, wie man das Brät herstellt und in die Naturdärme einfüllt und wie man die Weißwürste kocht.  Anschließend können Sie die Würste (4-5 Stk. pro Teilnehmer) entweder direkt vor Ort mit einer Brezel, süßem Händlmaier-Senf und einem frischen Weißbier verspeisen oder mit nach Hause nehmen.

Gutscheine für unserer Restaurants in Regensburg

Symbolbild: Gutscheine für unsere Restaurants in Regensburg

Sie wollen jemand anderem eine Freude bereiten? In unserem Gutscheinshop können Sie ganz einfach z.B. Wertgutscheine für unser Weissbräuhaus kaufen und an Ihre Liebsten verschenken.

Sie wollen sich einmal ganz wortwörtlich dem „blinden Genuss“ hingeben? Buchen Sie über unseren Gutscheinshop einfach ein "Dinner in the Dark" und erleben Sie im historischen Kellergewölbe unserer Augustiner Wirtschaft & FassBar ein echtes kulinarisches Highlight! Unsere Köche servieren Ihnen dabei ein komplettes 5-Gänge-Menü in absoluter Dunkelheit. Dadurch können Sie sich ganz auf Ihren Geschmackssinn fokussieren und werden ein einzigartiges Geschmackserlebnis erfahren.

Sie möchten mehr über unsere Restaurants in Regensburg erfahren?

Auf unseren Internetseiten finden Sie alles Wissenswerte über unser Weissbräuhaus und unsere Augustiner Wirtschaft & FassBar.

Sie möchten direkt einen Tisch in unserem Weissbräuhaus reservieren? Sie erreichen unser Reservierungsbüro montags bis freitags von 9 bis 17 Uhr telefonisch unter 0941 600 30 oder per Mail an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! (bei Reservierungen per E-Mail bitte Stichwort WEISSBRÄUHAUS angeben).

Unseren Restaurants in Regensburg freuen sich auf Ihren Besuch!

Unser Regensburger Weissbräuhaus hat täglich ab 11 Uhr für Sie geöffnet. Genießen Sie in unserem Restaurant in der Regensburger Innenstadt typisch bayerische Gerichte, saisonale Spezialitäten und natürlich das in Kupferkesseln vor Ort selbstgebraute Bier.

Erleben und genießen auch Sie die bayerische Tradition & Lebenskultur in den altehrwürdigen Räumen unseres historischen Weissbräuhauses!

Unser Regensburger Weissbräuhaus serviert Ihnen die gutbürgerliche bayerische Küche

Symbolbild: Restaurant in der Regensburger Innenstadt serviert gutbürgerliche bayerische Küche

Unser Weissbräuhaus steht nicht nur bei den Ansässigen, sondern auch bei zahlreichen Touristen hoch im Kurs. Unser Restaurant liegt direkt in der Regensburger Innenstadt und bietet Ihnen alles, was die bayerische Küche  zu bieten hat.

Die meisten Zutaten, die wir für unsere Gerichte verwenden, stammen aus unserer eigenen Metzgerei und Landwirtschaft.

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit die bayrische Lebensart regelrecht zu kosten. Egal ob Sie Lust auf etwas Herzhaftes, wie Schweinebraten oder eine klassische Weißwurst, haben oder lieber etwas Süßes, wie gefüllte Germknödel mit Mohn und Vanillesoße, möchten.

Natürlich finden auch Vegetarier und Veganer bei uns etwas Leckeres! Beispielsweise Kartoffelknockerl mit Gemüse, Oliven und Pesto.

Unser Restaurant in der Regensburger Innenstadt hat für jeden etwas zu bieten!

Das Regensburger Weissbräuhaus - Besonderer Charme und selbstgebrautes Bier

Symbolbild: Restaurant in der Regensburger Innenstadt mit selbstgebrautem Bier

Unser Restaurant in der Regensburger Innenstadt wird Sie bestimmt nicht erst mit unseren leckeren bayrischen Köstlichkeiten überzeugen, sondern ganz sicher schon dann, wenn Sie die altehrwürdigen Räume unseres historischen Weissbräuhauses das erste Mal betreten!

Das Regensburger Weissbräuhaus existiert bereits seit 1620 und so versprühen unsere Räumlichkeiten einen ganz besonderen bayerisch-traditionellen Charme. Und dazu ist die Ausstattung unseres Weissbräuhauses nicht bloße Dekoration, denn an den meisten Dienstagen wird bei uns tatsächlich gebraut!

Dabei können Sie unserem Braumeister über die Schulter schauen und so eine der bayerischsten aller Traditionen in Ihrer Reinform erleben.

Wenn Sie etwas mehr über das Brauen wissen möchten, dann nehmen Sie doch einfach an einem unserer Bierseminare teil!

Beim „Kleinen-Bier-Experten-Seminar“ zeigt Ihnen unser Bier-Experte zunächst all seine Geräte und erklärt Ihnen im Detail den Brauprozess. So erhalten Sie einen interessanten Einblick in die traditionelle Kunst des Bierbrauens und werden viele Details erfahren, die Ihnen sicher noch lange in Erinnerung bleiben werden.

Natürlich bieten sich unsere Bierseminare auch als Highlight für z.B. einen Vereins- oder Betriebsausflug an! Und gerne reservieren wir Ihnen anschließend einen Tisch zum urigen Pfandl-Schmaus oder zu einem Essen á la carte.

Feiern Sie in unserem Restaurant in der Regensburger Innenstadt

Symbolbild: Gruppenarrangements - Feiern Sie in unserem Restaurant in der Regensburger Innenstadt

Apropos Gruppen: Egal ob Geburtstagsfeier, Betriebsfeier, Vereinsausflug oder einfach ein größeres Treffen mit Familie oder Freunden: Unser Regensburger Weissbräuhaus bietet Ihnen sehr gerne individuelle Gruppenarrangements für Gruppen ab 6 Personen an.

Sprechen Sie uns einfach an und Ihrem gemeinsamen Essen oder Ihrer Feier steht nichts mehr im Weg!

Unser Gutschein-Shop

Symbolbild: Gutscheine für unser Restaurant in der Regensburger Innenstadt

In unserem Gutschein-Shop können Sie jederzeit Gutscheine für unser Restaurant in der Regensburger Innenstadt online kaufen und direkt Zuhause ausdrucken oder einfach per E-Mail versenden. So können Sie ganz unkompliziert ein einmaliges Erlebnis mit leckeren Speisen und Getränken in der unvergleichlichen Atmosphäre unseres Weissbräuhauses verschenken!

Unser Gutschein-Shop hat aber noch mehr zu bieten:

Buchen Sie das "Dinner in the Dark" im historischen Kellergewölbe der Augustiner Wirtschaft & FassBar und erleben Sie ein 5-Gänge-Menü in kompletter Dunkelheit! So können Sie sich bei diesem kulinarisches Highlight vollkommen auf Ihren Geschmackssinn konzentrieren und werden eine ganz neue Erfahrung machen.

Erraten Sie wirklich, was Ihnen da gerade serviert wurde?

Über unseren Gutschein-Shop können Sie sich auch zu einem unserer Wurstseminare anmelden.

Symbolbild: Restaurant in der Regensburger Innenstadt - Wurstseminar

Während des Wursteminars erlernen Sie von den Experten unserer Familienmetzgerei die Rezeptur, das Abwiegen und Kuttern, sowie das Füllen des Bräts in Naturdärme. Die Würste werden gebrüht und können anschließend kesselfrisch mit einer Brezel, süßem Händlmaier-Senf und einem Weißbier verzehrt werden. Natürlich können Sie die Würste aber auch mit nach Hause nehmen. Pro Teilnehmer werden etwa 4-5 Stück hergestellt.

Sie haben noch Fragen oder möchten einen Tisch in unserem Restaurant in der Regensburger Innenstadt reservieren?

Unser Reservierungsbüro steht Ihnen montags bis freitags von 9 bis 17 Uhr telefonisch unter 0941 / 600 30 oder per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! (Stichwort: WEISSBRÄUHAUS) für Ihre Fragen und Reservierungen zur Verfügung.

Wir freuen uns darauf, Sie als Gast bei uns begrüßen zu dürfen!

Sie suchen ein Restaurant in der Regensburg City? Ein traditionell bayerisches Restaurant in der Regensburg City finden Sie in unserem Brauhaus.

In unserem Restaurant in der Regensburg City bewirten wir Sie nicht nur mit köstlichen Speisen, sondern auch mit selbstgebrautem Weißbier!

Das beliebte Restaurant in der Regensburg City

Unser Restaurant in der Regensburg City bietet Ihnen sämtliche bekannten und beliebten bayerischen Speisen. Ob Sie in unserem Restaurant in der Regensburg City Weißwürste, Obazda oder Spanferkel genießen möchten, wir bieten Ihnen all dies. In unserem Restaurant in der Regensburg City entstammen fast alle Zutaten unserer eigenen Metzgerei und Landwirtschaft. Besuchen Sie unser Restaurant in der Regensburg City täglich ab 10 Uhr.

Das Restaurant in der Regensburg City mit Brauereiführung

In unserem Restaurant in der Regensburg City bieten wir Ihnen regelmäßig die Möglichkeit, an einer Brauereiführung teilzunehmen. Entdecken Sie hier in unserem Restaurant in der Regensburg City die alte Kunst des Bierbrauens. Dabei können Sie in unserem Restaurant in der Regensburg City unserem Braumeister hautnah bei seiner Arbeit über die Schulter sehen. Seien Sie willkommen in unserem Restaurant in der Regensburg City.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann begrüßen wir Sie jederzeit recht herzlich auf unserer Homepage www.regensburger-weissbrauhaus.de, wo Sie sich einen detaillierten Eindruck zu unserer Gastronomie machen können. Selbstverständlich stehen wir Ihnen auch immer telefonisch unter der 0941 599 77 03 zur Verfügung. Kontaktieren Sie das Regensburger Weissbräuhaus für ein Restaurant in der Regensburg City!

Öffnungszeiten

täglich 10:00 bis 24:00 Uhr
Küche: 11:00 bis 21:30 Uhr

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SSV Jahn Regensburg Klassik Partner

Kontakt

Regensburger Weissbräuhaus
Schwarze Bären Straße 6 | 93047 Regensburg
E-Mail: info@regensburger-weissbrauhaus.de
Tel.: 0941 6003210

Hier geht's zum Gutscheinshop

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Reservierung/Anfrage

Reservierungsbüro (Mo. - Fr. 9.00 - 17.00 Uhr)
für Reservierungen 48 h zuvor:
Tel.: 0941 / 600 30

Kurzfristige Reservierungen:
Tel.: 0941 / 60 03 210

Spontane Gäste sind jederzeit willkommen.
Eine gewisse Anzahl an Sitzplätze halten wir stets für Sie frei.

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