Regensburger Weissbräuhaus – Gut essen in der Innenstadt von Regensburg!

In unserem Restaurant im Herzen der Regensburger Innenstadt servieren wir Ihnen allerlei bayerische Gerichte. Die Zutaten für unsere traditionellen Köstlichkeiten stammen überwiegend aus eigener Landwirtschaft und Metzgerei, was unserem Essen eine besondere Qualität verleiht.

Egal ob Sie etwas Herzhaftes, wie Jägerbraten mit Schwammerlsoße und Eierspätzlen oder die klassische Weißwurst, oder doch lieber etwas Süßes, wie lauwarmen Apfelstrudel mit Vanilleeis, haben möchten: Bei uns findet jeder etwas!

Aber auch Vegetarier und Veganer essen bei uns in der Innenstadt von Regensburg! Wie wäre es z.B. mit leckeren hausgemachten Kartoffelknockerl mit Gemüse, Oliven und Pesto, wahlweise auch mit Ziegenkäse?

Zu Ihrem Essen bei uns in der Innenstadt von Regensburg empfehlen Ihnen eines unserer hauseigenen Biere.

In unserem historischen Weissbräuhaus (Anno 1620!) ist der Name Programm, denn hier wird noch regelmäßig vor Ihren Augen gebraut! An den meisten Dienstagen können Sie unserem Braumeister bei der Zubereitung unserer Biere über die Schulter schauen. Wenn auch Sie einmal eine der bayerischsten aller Traditionen in Ihrer Reinform erleben möchten, rufen Sie am besten einfach kurz bei uns an und fragen nach, ob auch tatsächlich gebraut wird.

Wenn Sie noch etwas mehr über die Braukunst erfahren möchten, sollten Sie an einem unserer Bierseminare teilnehmen. Beim "Kleinen-Bier-Experten-Seminar" zeigt Ihnen unser Bier-Experte zunächst all seine Geräte und erklärt Ihnen die einzelnen Schritte des Brauprozesses. Anschließend können Sie natürlich auch gerne unsere Biere probieren: Buchen Sie einfach die Bierverkostung mit unseren 4 hausgebrauten Bieren á 0,1 l und eine Breze für 6,- € pro Person dazu.

Das Bierseminar bietet sich natürlich auch super als Highlight eines Ausflugs für Gruppen bis maximal 15 Personen an!

Gerne reservieren wir Ihnen im Anschluss an das Seminar auch einen Tisch für ein leckeres Essen bei uns in der Innenstadt von Regensburg!

Wo wir gerade bei Gruppen sind: Egal, ob Geburtstagsfeier, Betriebsfeier, Vereinsausflug oder einfach ein größeres Treffen mit Familie oder Freunden, unser Regensburger Weissbräuhaus bietet Ihnen gerne individuelle Gruppenarrangements für Gruppen ab 6 Personen an.

Sprechen Sie uns einfach an und einem gemeinsamen leckeren Essen in der Innenstadt von Regensburg steht nichts mehr im Weg.

Wenden Sie sich mit Ihren Fragen und Reservierungswünschen einfach an unser Reservierungsbüro. Sie erreichen es montags bis freitags von 9 bis 17 Uhr telefonisch unter 0941 / 600 30 oder per E-Mail an reservierung@gastro-deutsch.de (Stichwort: WEISSBRÄUHAUS). Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Regensburger Weissbräuhaus!